Περιγραφή
Όταν το πλησιάσεις στη μύτη, θα σε κερδίσουν αμέσως τα ζεστά αρώματα ώριμων φρούτων, με χαρακτηριστικότερο τη φράουλα, και τα γλυκά μπαχάρια. Ο συνδυασμός τους με την αίσθηση βανίλιας και καραμέλας βουτύρου χαρίζει πολυπλοκότητα και βάθος στον αρωματικό χαρακτήρα του.
Στο στόμα, οι στρογγυλεμένες απαλές τανίνες του, συνδυάζονται αρμονικά με το πλούσιο, καλού όγκου σώμα του και τη βελούδινη, λιπαρή υφή του. Τα έντονα αρώματα στόματος κινούνται ανάμεσα στη μαρμελάδα φράουλας και το δρυ ενώ για το τελείωμα, επιφυλάσσει πιπεράτη αίσθηση που θα κρατήσει ώρα.
Κρασιά | |
Παραγωγός/Κτήμα | Κτήμα Χατζηγεωργίου |
Χώρα Προέλευσης | Ελλάδα |
Περιοχή | Όρος Παγγαίου Καβάλας |
Ποικιλιακή Σύνθεση | Merlot |
Ξηρότητα/Γλυκύτητα | Ξηρό |
Αφρώδες | Όχι |
Δυνατότητα Παλαίωσης | Επιδέχεται Παλαίωση |
Γευστικοί Συνδυασμοί | Κρεατικά στο φούρνο, πουλερικά στη σχάρα, λευκά και μαλακά κίτρινα τυριά. |