Περιγραφή
Αν το Smith Haut Lafitte έπαιρνε μέρος σε έναν μύθο του Αισώπου, τότε αυτός θα ήταν «ο λαγός και η χελώνα», με το SHL να είναι η χελώνα. Από εκεί που πριν από 30 χρόνια κανένας δεν μιλούσε για αυτό το Chateau, τα τελευταία δέκα χρόνια οι εξελίξεις είναι εντυπωσιακές και κάθε νέα εσοδεία προσθέτει χρυσόσκονη στην ήδη επιβλητική εικόνα του SHL. Για τους γνώστες, ένα νέο αστέρι–σούπερ νόβα έχει ήδη γεννηθεί.
Κρασιά | |
Παραγωγός/Κτήμα | Bordeaux Pessac Leognan |
Χώρα Προέλευσης | Γαλλία |
Περιοχή | Μπορντό |
Ποικιλιακή Σύνθεση | Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc |
Ξηρότητα/Γλυκύτητα | Ξηρό |
Αφρώδες | Όχι |
Δυνατότητα Παλαίωσης | Επιδέχεται Παλαίωση |
Γευστικοί Συνδυασμοί | Κρέας με πικάντικη κόκκινη σάλτσα, μπριζόλες στα κάρβουνα, παλαιωμένα κίτρινα τυριά, συκώτι μοσχαρίσιο στη σχάρα. |