Kauffman Soft Private Collection Vintage Vodka

Περιγραφή

Λαμβάνοντας μια προσέγγιση του οινοποιού, ο Δρ Mark Kauffman επέλεξε αρκετές από τις καλύτερες περιοχές καλλιέργειας σιταριού στη Ρωσία με βάση τις κλιματολογικές συνθήκες και τις δυνατότητες καλλιέργειας του εδάφους για να δημιουργήσουν την πρώτη βότκα vintage στον κόσμο. Όπως και τα μεγάλα κρασιά, τα αποσταγμένα οινοπνευματώδη ποτά παράγονται μόνο σε χρόνια όπου το σιτάρι πληρούσε τα κριτήρια του αποστακτηρίου. Στη συνέχεια, το πνεύμα κατανέμεται είτε στα εμφιαλωμένα αποκορυφώματα της Vintage Select είτε στην ιδιωτική συλλογή του Kauffman ανάλογα με την ποιότητα και το στυλ. Τα επιτεύγματα μέχρι σήμερα περιλαμβάνουν τα έτη 2002, 2003, 2005 και 2007, με τα έτη 2002, 2003 και 2005, που πληρούν τα υψηλότερα πρότυπα ποιότητας που επιφυλάσσονται για την «ιδιωτική συλλογή». Τα επόμενα έτη χρησιμοποιούνται για το «επιλεγμένο» μη κρατικό φάσμα κάτω από το «Hard», το «Soft» και το «Lemon & Grapefruit» με παρόμοιες προοπτικές.